6 Июля Ещё тестовое событие). осталось: 2 куни!
ru uz
Қулупнайни танлаш, сақлаш ва тозалаш ҳақида билмаганларимиз

Қулупнайни 3 кунгина сақлаб бўлади. Бу вақтда унинг таркибидаги С витамини, полифеноллар ва антиоксидантлар йўқолмайди.

  • Қулупнайни 3 кунгина сақлаб бўлади. Бу вақтда унинг таркибидаги С витамини, полифеноллар ва антиоксидантлар йўқолмайди. Қулупнайни 4-5 кун музлаткичда сақлаб ейиш мумкин, аммо фойдали моддалари йўқолган мевадан наф йўқ.
  • Қулупнайни музлатгичга қўйишдан аввал орасидаги барча чириганларини олиб ташланг. Сўнг уни оғзи ёпиладиган идишга солиб қўйинг, шунда намлиги йўқолмайди. Қулупнайни хона ҳароратида ёки тўғридан-тўғри қуёш нурлари тушадиган жойда сақламанн, акс холда у саноқли соатлалрда истеъмолга яроқсиз бўлиб қолади.
  • Қишда ҳам қулупнай ейишни истасангиз, уни аввал яхшилаб ювинг, сўнг қуришини кутинг. Ясси идишга устма-уст эмас, бир қатор қилиб териб чиқингда, ранги ўзгармаслиги учун устигалимон шарбатидан томизиб, идишни ёпиб, музхонага қўйинг.

 

Назад Чоп этиш