19.08.2013
Установлена смертельная доза кофе
Американские ученые выяснили, что частое употребление кофе, а именно около четырех чашек в день, снижает продолжительность жизни.
Стоит отметить, что зависимость от этого напитка передается по наследству.
Люди, часто потребляющие кофе, рискуют не дожить до 55 лет. Об этом заявили сотрудники Университета Южной Каролины. По словам ученых, 28 чашек кофе в неделю вдвое повышают риск умереть молодым. Вывод основан на анализе масштабного исследования с участием 43 тысяч 727 человек в возрасте от 20 до 87 лет.
Американцы полагают, что злоупотребление напитком может негативно сказаться на метаболизме, и этот факт намного перевешивает пользу кофе для здоровья."Жертвами" напитка чаще становятся люди, которые страдают от кофейной зависимости, передающейся по наследству.
Новая работа ученых противоречит ранее полученным данным о том, что умеренное потребление кофе способствует долгожительству. В ходе 16-летнего исследования специалисты зарегистрировали свыше двух тысяч 500 смертей, одна треть из которых была вызвана сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Любители кофе чаще курят и, как правило, сталкиваются с проблемами с сердцем и легкими. Пока ученые не могут объяснить, почему напиток не вредит пожилым людям.
Ранее специалисты установили, что кофе является основным источником антиоксидантов, снижает воспалительные процессы и повышает мозговую деятельность. В то же время он стимулирует выработку адреналина, подавляет активность инсулина, повышает артериальное давление и уровень гомоцистеина (аминокислота, связанная с развитием сердечных заболеваний и слабоумием).
Источник: Olam.uz
