o`zb   рус   eng
Медицинский портал Узбекистана
 Победитель интернет фестиваля национального домена 2013
Главная Поиск Обратная связь Карта сайта Версия для печати rss

Подписка на рассылку

Ко вкусу фаст-фуда привыкают с детства

29.01.2011

Ко вкусу фаст-фуда привыкают с детства

Маленькие дети все чаще выбирают соленое, жирное и сладкое, считают ученые из Университета Орегона в США. Кроме того, малыши быстро запоминают любимые марки фаст-фуда – благодаря родителям.

Исследователи использовали данные о детях в возрасте от 3 до 5 лет. Их мам опросили, чтобы выяснить, как питаются малыши. А самим детям в двух сериях экспериментов предложили выбрать из нескольких продуктов по вкусу и запаху, а также узнать на карточках упаковки еды из сетей фаст-фуда.

Выяснилось, что уже в этом возрасте большинство малыше предпочитают соленое, жирное и сладкое – типичные вкусы «мусорной еды» и фаст-фуда — и с уверенностью делают выбор среди продуктов в ресторанах быстрого питания.

По мнению авторов исследования, в такой разборчивости малышей виноваты их родители, которые не следят за тем, чем питаются сами, и что оказывается доступно для их детей. А сами ребята достаточно быстро привыкают к очень насыщенному вкусу быстрой еды и отказываются есть более здоровые продукты – не настолько соленые или содержащие мало жира и сахара.

Ученые подчеркивают, что проще с самого раннего детства формировать правильные пищевые предпочтения у малышей, чем потом бороться с лишним весом, вызванным пристрастием к нездоровой еде, при помощи диет или запретов.


Источник:  medkarta.com

Возврат к списку


Комментарии


Реклама

Реклама на сайте

Rambler's Top100         MedLinks - Вся медицина в Интернет                 Яндекс.Метрика
Сертифицированный партнёр 1с-Битрикс

Copyright © WWW.MED.UZ - Медицинский портал Узбекистана, 2005-2024 
Все права защищены. Вся информация, размещённая на данном веб-сайте, предназначена только для
персонального использования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению
в какой-либо форме, иначе как с письменного разрешения компании MedNetSoft

Контакты:
Tel.: +998 (71) 200-92-22
Fax.: +998 (71) 200-92-22
e-mail:
info@mednetsoft.uz