| Наименование продукта | Сроки хранения и реализации при температуре
+2 - +6° не более, час |
| Мясные крупнокусковые полуфабрикаты | 48 |
| Печень замороженная | 48 |
| Печень охлажденная | 24 |
| Мясо птицы. | 48 |
| Мясо птицы замороженное | 72 |
| Колбасы вареные: |
|
| высшего сорта | 72 |
| первого сорта | 48 |
| Сосиски, сардельки мясные высшего, первого и второго сорта | 48 |
| Молоко пастеризованное, сливки, ацидофилин | 36 |
| Кефир | 36 |
| Простокваша | 24 |
| Творог жирный, обезжиренный, диетический | 36 |
| Сметана | 72 |
| Сырково-творожные изделия | 36 при температуре
0 - +2° |
| Сыры сливочные в коробочках: |
|
| из полистирола и др. полимерных |
|
| материалов - сладкий и фруктовый, | 48 |
| Рыба всех наименований охлажденная | 24 при температуре
0 - -2° |
| Овощи отварные неочищенные | 6 |
