С 1973 г. его деятельность связана с Ташкентским институтом усовершенствования врачей, где он обучался в клинической ординатуре по анестезиологии и реаниматологии, затем работал в должности ассистента, старшего преподавателя кафедры анестезиологии и реаниматологии под руководством профессора А.С.Зарзар.
Д.М.Сабиров кандидатскую диссертацию защитил в 1982 г., докторскую - в 1990 г. в Москве; утвержден в звании профессора в 1991 г.
Научную школу по анестезиологии и реаниматологии прошел в Инсти-туте сердечно-сосудистой хирургии им.Бакулева, сформировался как спе-циалист под руководством профессоров Т.М.Дарбиняна и Х.Х.Хапий (Московский областной научно - исследовательский клинический инсти-тут им. М.Ф. Владимирского, МОНИКИ).
По инициативе профессора Д.М.Сабирова в 1989 г. в ТашИУВ организована кафедра «Скорой и неотложной медицинской помощи» (ныне кафедра анестезиологии - реанимлгологии и скорой помощи), которую он возглавил.
В 1992 г. Д.М. Сабиров назначен проректором по научной работе ТашИУВ, в 1997 г. – ректором. Профессор Д.М. Сабиров является председателем Специализированного Совета по защите докторской диссертации по кардиологии, организации здравоохранения и неврологии.
Им изданы 8 монографий, опубликовано более 300 научных статей, 22 учебно-методических пособий.
Д.М. Сабиров участвовал с докладами на международных конгрессах в Гааге (Голландия), Стамбуле и Мерсине (Турция), Мюнхене (Германия), Вене (Австрия), Кейптауне (ЮАР).
Под руководством Д.М. Сабирова были организованны и проведены 1-ый, II и III съезды анастезиологов и реаниматоров Узбекистана, в работе которых участвовали ученые из стран СНГ, Германии, Японии, Турции.
Профессор Д.М. Сабиров является общественным деятелем, членом Правления Общества анестезиологов-реаниматоров Узбекистана, Ассоциации анестезиологов-реаниматоров Казахстана.