17.05.2010
Опыты проводились на мышах: одной группе давали черный шоколад, а другая питалась как обычно. В результате стало известно, что вещество эпикатехин, которое в большом количестве содержится в этом продукте, предупреждает кровоизлияния в мозг и благотворно влияет на нервные клетки. При этом животным, у которых произошел инсульт, в качестве лечения давали порции шоколада и выздоровление проходило значительно быстрее. "В то время, как многие препараты имеют лечебные свойства только тогда, когда больной их принимает в течение 2-3 часов после инсульта, то эпикатехин действует и по истечении этого времени", - подчеркнул профессор Сельван Дор
Употребление черного шоколада сокращает вероятность возникновения инсульта
Употребление черного шоколада сокращает вероятность возникновения инсульта. Об этом, как сообщили британские СМИ, свидетельствуют результаты новейшего исследования ученых Университета Джона Хопкинса в США.Опыты проводились на мышах: одной группе давали черный шоколад, а другая питалась как обычно. В результате стало известно, что вещество эпикатехин, которое в большом количестве содержится в этом продукте, предупреждает кровоизлияния в мозг и благотворно влияет на нервные клетки. При этом животным, у которых произошел инсульт, в качестве лечения давали порции шоколада и выздоровление проходило значительно быстрее. "В то время, как многие препараты имеют лечебные свойства только тогда, когда больной их принимает в течение 2-3 часов после инсульта, то эпикатехин действует и по истечении этого времени", - подчеркнул профессор Сельван Дор