Министерство Здравоохранения Республики Узбекистан
Центр Государственного санитарно-эпидемиологического надзора
Ташкентской области

Отделение сертификации

Выдача санитарно-эпидемиологического заключения на ввозимую, экспортируемую и производимую продукцию товаров народного потребление и пищевую продукцию.

В целях обеспечения ввоза, производства и реализации в Республике Узбекистан качественной и безопасной пищевой продукции, товаров народного потребления и защиты здоровья потребителей, Правительством Республики Узбекистан было принято ряд законов таких как, "О Государственном санитарном надзоре", «Об охране здоровья граждан», «О качестве и безопасности пищевой продукции», «О сертификации продукции и услуг», «О стандартизации» и «О техническом регулировании».

В целях обеспечения выполнения требований вышеупомянутых законов и введения в Республике системы обязательной гигиенической сертификации ввозимой и производимой в стране пищевой продукции и товаров народного потребления, было вынесено Постановление Кабинета Министров РУз. «О дополнительных мерах по упрощению процедуры сертификации продукции» за № 318 от 6.07.2004 года, что позволило усилить систему контроля качества и безопасности пищевых продуктов.

С выходом вышеупомянутого Постановления Министерством здравоохранения РУз была разработана инструкция «О порядке выдачи санитарно-эпидемиологическую заключения на пищевую продукцию, технологическое оборудование и товары народного потребления» и зарегистрировано в Министерстве юстиции РУз за № 1525 от 28 ноября 2005г.

Перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации определен приложением №1 Постановление Кабинета Министров Республики Узбекистан «О дополнительных мерах по либерализации процедур, связанных с осуществлением внешне торговых операций» за №379 от 30.12.2012 г.

Для создания еще более благоприятных условий предпринимателям, Президентом Республики Узбекистан было принято Постановление №1604 от 25.08.2011 года «О мерах по устранению бюрократических барьеров и дальнейшему повышению свободы предпринимательской деятельности».

На основании принятого Постановления Президентом Республики Узбекистан, Кабинетом Министров было принято Постановление №305 от 17.11.2011г. «О мерах по поэтапному внедрению механизма осуществления экспортных операций по принципу «одно окно»».

Специалистами Министерства здравоохранения разработана и утверждена в установленном порядке Инструкция «О порядке выдачи санитарно-эпидемиологического заключения на экспортируемую пищевую продукцию и товары народного потребления».

Для проведения экспертизы производимой в Республике Узбекистан, ввозимой на ее территорию и экспортируемой пищевой продукции и товаров народного потребления и выдаче сан.эпид заключения продукцию на сегодняшний день аккредитованы агентством «Узстандарт» на основании международного стандарта ISO/МЭК 17025-2007 «Требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий» в Ташкентской области 6 центров лабораторных комплексов Госсанэпиднадзора. ( Таш.обл ЦГСЭН, ЦГСЭН г.г. Бекабада, Янгиюль, и в Бостанлыкской, Кибрайский, Зангиатинских районах.)

Эти лабораторные комплексы в должной степени оснащены необходимым лабораторным оборудованием, обеспечены нормативными документациями по проведению испытаний, стандартными образцами, питательными средами и другими лабораторными приборами, которые необходимы при проведении лабораторных испытаний по определению показателей безопасности производимой в Республике и ввозимой на ее территорию пищевой продукции.

Для получения санитарно-эпидемиологическую заключению на производимую продукцию заявитель должен представить следующие документы:

• - копию нормативных документов на производимую продукцию (ГОСТ, O’zDSt, Ts, для производимой пищевой продукции – технологическая инструкция и рецептура, согласованные в Минздраве РУз или территориальных ЦГСЭН ).

Для получения санитарно-эпидемиологическую заключению на ввозимую в Республику продукцию заявитель должен представить следующие документы:

• - копию товаросопроводительной документа с отметкой о прибытии на таможенную территорию РУз (товарно-транспортная накладная, инвойс, счет-фактура);
• - сертификат происхождения страны производителя.

В случае, если продукция относится к продукции животного или растительного происхождения, заявитель обращается в уполномоченные органы по выдаче ветеринарного или фитосанитарного заключения.

Ветеринарное или фитосанитарное заключение выдается районными (городскими) органами государственного ветеринарного надзора или органами государственной службы по карантину растений.

При гигиенической экспертизе продукции проводятся испытания на бактериологические исследования, санитарно- гигиенический на наличие остатков токсичных элементов (соли тяжелых металлов), остаточное количество пестицидов, микотоксинов, патулина, зеареаленона, нитрозаминов, паразитологические исследование на наличие гелминтов, а также радиологические исследования на радиологическую безопасность в соответствие гигиеническим нормам, установленным в СанПиН 0283-10 «Гигиенические требования к безопасности пищевой продукции». Данные санитарные нормы и правила отражают все требования к показателям безопасности пищевой продукции как производимой в республике, так и ввозимой на ее территорию.

В связи с принятием закона Республики Узбекистан «Об оценке соответствия», согласно с приказом Главного государственного санитарного врача Республики Узбекистан за № 240 от 14.07.2014 г «О переходе на выдачу «Санитарно-эпидемиологического заключения» с 1 августа текущего года введена в действие выдача «Санитарно-эпидемиологического заключения» на продукцию вместо «Гигиенического сертификата».

Юридические адреса и номера телефонов аккредитованных Центров ГСЭН МЗ РУз имеющих право на выдачу санитарно-эпидемиологического заключения на продукцию