ru uz
Товуқ шўрва

Товуқ шурва қаттиқ шамолашга қарши шифодир. Айниқса ўпка, бош, ошқозон ва ичак шамоллашига даводир.

Товуқ гўштини майда тўғралган пиёз билан суст оловда роса қайнатиб пиширилади. Бунинг учун: товуқ гўшти, сув, пахта ёғи ва меъёрида туз солинади.Товуқ шурва қаттиқ шамолашга қарши шифодир. Айниқса ўпка, бош, ошқозон ва ичак шамоллашига даводир. Бунинг учун бемор шўрвани иссиқроқ пайти истеъмол қилиши керак. Шўрвага қаламфур ва мурч қушилса ва суст оловда қайнатилса янада яхшироқ бўлади.

Назад Чоп этиш