К такому выводу пришли ученые. Покупатели в супермаркетах должны избегать использования кредит – и дебиткарточек, если они захотят положить в продовольственную корзину меньше вредной пищи, но больше овощей и фруктов.

автор фотографии: Никола Джонс

Согласно докладу в «Журнале Исследований Потребителей», покупатели находят траты на продукты при помощи наличных довольно проблематичными. Это означает, что они ограничивают себя в покупке продовольствия, которое не слишком хорошо, в дальнейшем, скажется на их здоровье.

Авторы исследований, изданных в США, утверждают: «Плата наличными наносит больший психологический дискомфорт, чем оплата карточками, и данный дискомфорт может сказаться на покупке нездоровой и не полезной пищи».

Авторы исследований проводили свой эксперимент в течение 6 месяцев среди 1000 испытуемых, изучая их покупательские привычки. Они обнаружили, что потребительская корзина тех, кто использует кредитную карточку при оплате, разрастается ненужными и вредными продуктами, по сравнению с теми, кто использует наличные деньги при оплате. В ходе дальнейшего эксперимента они обнаружили, что люди воздерживаются от того, чтобы купить нездоровую пищу, когда расплачиваются наличными из-за вышесказанного «дискомфорта». И данный эффект тем сильнее, чем острее покупатели реагируют на систему оплаты.

Авторы также отметили, что: «Способ оплаты может предотвратить от необдуманной закупки вредных для здоровья продуктов».

«Эпидемиологический рост тучных людей предполагает, что причиной может быть покупка и употреблений вредной пищей».

Авторы Манош Томас (Корнельский Университет), Кальпеш Каушик Десай (Государственный Университет Нью-Йорка), Бингамтон и Сатеешкумар Сеенивасаан (из Государственного университета Нью-Йорка, Буффало), предположили, что существует связь между увеличением количества тучных людей и увеличением расчета пластиковыми карточками в США.

Более 1/3 населения США – тучного телосложения. И около 40% всех покупок в 2006 году оплачивались кредитными карточками. В отчете указано: «Связь между этими цифрами предполагает, что самоконтроль не является полностью добровольным; этому может содействовать или препятствовать на вид несвязанные ситуативные факторы, которые влияют на людские внутренние чувства».